Резервуар типа ОСВ – 3

Резервуар типа ОСВ – 3 литра

Резервуар ОСВ — это универсальная емкость, предназначенная для использования на предприятиях пищевой и химической промышленности. Емкости ОСВ применяются для хранения, нагрева и охлаждения продуктов, а также для проведения технологических процессов с точным контролем температуры.

Назначение и области применения

Резервуар осв активно используется в молочной промышленности. Емкость типа ОСВ подходит для:

• производства кефира и других кисломолочных напитков;
• изготовления сметаны;
• созревания сливок;
• подготовки смесей для мороженого;
• работы в составе поточных линий по выпуску творога, сливочного масла и иных молочных продуктов.

Благодаря закрытой конструкции емкость осв обеспечивает санитарную безопасность и стабильность технологических процессов.

Конструкция и материалы

Емкость ОСВ представляет собой вертикальный сосуд закрытого типа, полностью изготовленный из пищевой нержавеющей стали. Внутренняя колба имеет повышенную чистоту обработки сварных швов, что соответствует требованиям пищевого производства.

Основные конструктивные особенности:

• вертикальный цилиндрический корпус с коническим днищем;
• пуклеванная рубашка охлаждения, герметично приваренная к обечайке внутреннего сосуда;
• эффективный теплообмен за счет подачи теплоносителя или хладоносителя в рубашку;
• термоизоляционный слой, обеспечивающий эффект термоса;
• наружная облицовка из пищевой нержавеющей стали.

Перемешивание и контроль процесса

Для повышения эффективности работы резервуар осв оснащается перемешивающим устройством, включающим привод и рамную мешалку. Это обеспечивает равномерный прогрев, охлаждение и поддержание заданной температуры продукта.

Емкость типа ОСВ комплектуется:

• герметичным люком;
• смотровым окном с подсветкой;
• дыхательным клапаном;
• двумя ротационными моющими головками для CIP-мойки;
• штуцерами наполнения и опорожнения;
• штуцером подвода теплоносителя;
• штуцерами для подключения средств автоматического и дистанционного контроля.

Поставка и изготовление

Емкость ОСВ можно купить в стандартной комплектации либо заказать изготовление по индивидуальным техническим требованиям. Возможна адаптация оборудования под конкретные условия производства и задачи Заказчика.

Резервуары осв — надежное и функциональное решение для современных технологических линий, где важны качество продукции, стабильность процессов и соответствие санитарным нормам.

Оборудование Емкость ОСВ можно купить как в стандартном варианте, так и согласно индивидуальным требованиям Заказчика.