ул. Гридасова, 15

Компания «Молком» завершила изготовление ванны плавления жира объёмом 500 л.
Оборудование выполнено из нержавеющей стали с мешалкой, электронагревом и шкафом управления.
Конструкция ванны плавления жира
Компания «Молком» завершила изготовление ванны плавления жира объёмом 500 литров. Оборудование выполнено из нержавеющей стали. В его состав входят рабочая ванна, мешалка, электрическая система нагрева и отдельный шкаф управления. Такая комплектация объединяет основные узлы установки в одном производственном решении.
Рабочая ванна объединяет основные элементы конструкции. В ней продукт соприкасается с внутренними поверхностями оборудования, нагревается и перемешивается. Нагрев и перемешивание происходят в одной рабочей зоне, но выполняются разными узлами. За перемешивание отвечает мешалка, за подвод тепла — электрическая система. Органы управления собраны в отдельном шкафу.
Мешалка используется для перемешивания продукта во время нагрева. Она входит в состав ванны и работает внутри рабочей зоны оборудования. В рабочем цикле перемешивание сопровождает нагрев продукта. Эти функции разделены между мешалкой и электрической системой нагрева, которые входят в состав установки.
Электрическая система используется для нагрева продукта в процессе работы. Шкаф управления объединяет органы управления основными узлами установки. При работе мешалка и нагрев выполняют разные функции, а их управление сосредоточено в отдельном шкафу. Состав установки читается последовательно: рабочая ванна, два функциональных узла и отдельный элемент управления.
Основные характеристики установки
Вместимость ванны составляет 500 литров. Это значение относится к рабочей зоне оборудования. При выборе аналогичной ванны требуемый объём становится отправной точкой для обсуждения будущего исполнения, способа нагрева и состава установки.
Материал исполнения оборудования — нержавеющая сталь. Из неё выполнена ванна плавления жира в представленном проекте. Материал относится к оборудованию целиком и входит в число основных характеристик вместе с рабочим объёмом и составом установки.
Комплектация включает три основных элемента: мешалку, электрический нагрев и шкаф управления. При подготовке аналогичного оборудования рабочий объём рассматривают вместе со способом нагрева, составом рабочих узлов и условиями эксплуатации. Так формируется конфигурация конкретной ванны без смешения характеристик разных исполнений.
При обсуждении нового проекта параметры рассматривают совместно. Сначала определяют необходимую вместимость, затем выбирают способ нагрева и состав рабочих узлов. После этого уточняют размещение шкафа управления и общую компоновку установки. Такой порядок относится к новому оборудованию и не меняет характеристики уже изготовленной ванны.
- Рабочий объём — 500 литров.
- Материал исполнения — нержавеющая сталь.
- Встроенная мешалка.
- Электрическая система нагрева.
- Отдельный шкаф управления.
Изготовление оборудования завершено
Работы по изготовлению оборудования завершены. Итоговая конфигурация включает ванну плавления жира объёмом 500 литров, исполнение из нержавеющей стали, мешалку, электрический нагрев и шкаф управления. Все перечисленные элементы относятся к завершённой производственной конфигурации этой установки.
Специалисты компании «Молком» могут обсудить исполнение ванны для нового проекта на основании требований к оборудованию. Для подготовки обращения можно указать необходимый объём, предполагаемый способ нагрева, нужную комплектацию и условия размещения. Конфигурация будущей ванны может отличаться от представленного оборудования и обсуждается как отдельный производственный проект.
Комплектация оборудования
01
Мешалка
02
Электрический нагрев
03

