Сывороткоотделитель используется при производстве сыров, формуемых насыпью, перед заполнением форм сырным зерном, его отделяют от сыворотки. Для этого используют отделители сыворотки барабанного типа.
Технические характеристики
| Производительность, м³/час. | 25 | 50 |
| Частота вращения барабана, об/мин. | 30 | |
| Установленная мощность, кВт/час. | 0,5 | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм. (Д×В×Ш) | 1540×510×1500 | 2500×510×1500 |
Преимущества
- При изготовлении используется только пищевая коррозионностойкая нержавеющая сталь AISI 304;
- Ремонтопригодность (простота в обслуживании, используются доступные комплектующие);
- Эстетический внешний вид.
Оборудование Сывороткоотделитель можно купить как в стандартном варианте, так и согласно индивидуальным требованиям Заказчика.
Комплектация
- Отделитель;
- Мотор редуктор;
- Каркас;
- Регулируемые опоры;
- Шкаф управления.