Хмелеотделитель используется для придания особо пикантных оттенков аромата пенному напитку. Кроме того, хмелеотделитель находит применение и на больших пивоваренных заводах в качестве устройства для дополнительного охмеления и осветления пивного сусла.
Хмелеотделитель позволяет экономить хмель и придавать дополнительный аромат пиву.
Отметим, что, в случае использования устройства на небольших пивоварнях, варящих крафтовые сорта пива, хмелеотделитель включён в технологическую цепочку на стадии готовности напитка.
На больших пивоваренных производствах этот вид оборудования задействован на стадии получения сусла. В типовом исполнении с рабочим объёмом 60 литров хмелеотделитель справляется с объёмами сусла от 200 литров до 5000 литров.
Преимущества хмелеотделителя — это надёжность, простота в использовании и высокая функциональность.